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› 料理家道筆氏の弟子入り日記 › ちゃんぽんちゃんぽん
2008年07月01日
お疲れ様です。
今日は、休みと言うことで、
牧志公設市場の裏手にある屋台食堂で、お昼を頂きました。
この食堂は、東南アジアを思い出させる雰囲気で、
昔の沖縄そのものの雰囲気です。
そのお店の気になるメニュー『ちゃんぽん』と言うものがあります。
いまだ食べたことが無かったので、今日初めて食べました。
野菜がたくさん入って、その上に卵がかかっているものです。
当初、長崎ちゃんぽんのイメージでいたら、全くのオリジナルでちょっとびっくりでした。
アツアツでおいしかったです。
お疲れ様でした。
Posted by 料理家道筆の弟子 at 00:21│Comments(6)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
がんばってね。
Posted by 匿名さん at 2008年07月01日 00:41
うまそうだね！今度行ったとき場所教えて！
Posted by 六本木ひろし at 2008年07月01日 12:42
朝貴さんこんばんわ☆
ぉひさしブリです♪
毎日お仕事お疲れ様です。
ちゃんぽん。。。大sukiですぅぅ☆
早く沖縄帰りたいですうぅぅ(泣)
ぉひさしブリです♪
毎日お仕事お疲れ様です。
ちゃんぽん。。。大sukiですぅぅ☆
早く沖縄帰りたいですうぅぅ(泣)
Posted by こうた at 2008年07月02日 01:05
匿名さん
はじめまして、糸洲です。
これからも、あそびにきてください。
はじめまして、糸洲です。
これからも、あそびにきてください。
Posted by 料理家道筆の弟子
at 2008年07月02日 01:57
at 2008年07月02日 01:57六本木ひろしさん
お疲れ様です。 おいしかったです。次回の来沖の際は、場所を教えますね。この屋台食堂さんは、沖縄ではなかなか見られなくなった建物と営業スタイルです。
お疲れ様です。 おいしかったです。次回の来沖の際は、場所を教えますね。この屋台食堂さんは、沖縄ではなかなか見られなくなった建物と営業スタイルです。
Posted by 料理家道筆の弟子 at 2008年07月02日 02:04
at 2008年07月02日 02:04こうたさん
お久しぶりです。
ちゃんぽんとは言っても、長崎ちゃんぽんとは全く違います。
簡単に言えば、野菜炒めに卵とじがのかっただけです。
お久しぶりです。
ちゃんぽんとは言っても、長崎ちゃんぽんとは全く違います。
簡単に言えば、野菜炒めに卵とじがのかっただけです。
Posted by 料理家道筆の弟子 at 2008年07月02日 02:07
at 2008年07月02日 02:07